Диетолог рассказала, как питаться пациентам с коронавирусом

Ноя 9, 2020

Главный внештатный диетолог департамента здравоохранения Тюменской области Елена Дороднева рассказала, что коронавирусная инфекция, сопряжённая с повышением температуры и лихорадкой, приводит к огромной затрате энергии и активации обмена веществ.

Медик рекомендует обязательно есть, «даже если особо не ощущается вкус». Дороднева подчеркнула, что энергия очень важна для выздоровления. По словам диетолога, в рационе должно быть достаточное количество жидкости: вода, морс, отвар шиповника, компоты из сухофруктов. Их лучше приготовить дома. В напиток она не рекомендует добавлять сахар.

«Это очень важно при респираторных и вирусных заболеваниях, сопряжённых с повышением температуры, при которых не нужно употреблять много сладкого и сахара», — цитирует специалиста агентство «Тюменская линия».

Дороднева также советует принимать пищу в жидком виде: куриный бульон, жидкие молочные каши, картофельное пюре.

Как писал «ГлагоL», за последние сутки в России был установлен новый рекорд по числу заболевших коронавирусом. Всего на сегодняшний день в России выявлено 1 796 132 случая коронавируса в 85 регионах. За весь период зафиксировано 30 793 летальных исхода, выздоровел 1 335 141 человек.

фото: pixabay.com