Особо ценные породы рыб — форель, осетра, стерлядь — теперь учатся выращивать студенты под Волгоградом. Три года назад Дубовский зооветеринарный колледж получил по государственной образовательной программе «Профессионалитет» специализированную лабораторию и установки замкнутого водообеспечения. И тогда же, как сообщает корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, здесь начали готовить по редкой и востребованной нынче специальности ихтиолог-рыбовод.
Комплекс рассчитан для выращивания до 2,5 тысяч килограммов живой рыбы. Сейчас в бассейнах обитает более 700 особей. Ориентир взяли на выращивание лососевых и осетровых не случайно.
«Так совпало, что именно для этих пород максимально подходят бассейны замкнутого цикла, которые мы получили по гранту в 2021 году. Для разведения и выращивания карповых или сиговых пород, например, такое оборудование не подходит, это прудовая рыба. А мы же таким образом и студентов учим профессии не только по книжкам, и со временем сможем внести свой вклад в пополнение популяции редких волжских пород рыбы».
Оксана Терещенко, заведующая лабораторией выращивания рыбопосадочного материала и товарной рыбы, преподаватель Дубовского зооветеринарного колледжа
На сегодняшний день только в этом среднем специальном учебном заведении региона готовят специалистов-рыбоводов. И секреты, и особенности профессии здесь постигают на базе специализированной лаборатории и настоящего рыбоводческого комплекса. Такая современная лаборатория есть только здесь, в ее составе имеется даже аппарат УЗИ, с помощью которого студенты проверяют степень созревания самцов и самок.
Особо ценные породы рыб требуют от рыбоводов большого терпения. Из всех осетровых раньше достигает половой зрелости стерлядь. Но при этом самцы ее считаются половозрелыми лишь в 4-летнем возрасте. А самки начинают метать икру только на 7-8 году жизни. У осетров этот период наступает вообще через 12-14 лет.
Ихтиологов-рыбоводов с дипломом Дубовского колледжа ждут на рыбоводческих предприятиях не только Волгоградской области. Потребность в таких специалистах есть по всей стране. Именно поэтому данное учебное заведение решило в рамках программы «Профессионалитет» возобновить подготовку по этой профессии. А оборудование, полученное по гранту, стало помощником в получении настоящих практических навыков.
Кстати, современное оборудование образовательное учреждение получило и по специальностям «Агрономия», «Ветеринария», «Ландшафтный дизайн». И не раз уже становилось площадкой для проведения различных олимпиад, в том числе, и всероссийских. Оснащение позволяет.
Здесь до сих пор осталось даже свое учебное хозяйство, на базе которого держат крупнорогатый скот, овец, лошадей, собак. А теперь вот есть и оснащенное по всем правилам место для ценных пород рыбы.