
Сохранить яблоки свежими до весны вполне реально, если подойти к делу со всей серьезностью. Начинать следует еще со сбора урожая. Опытные садоводы советуют срывать их с плодоножкой в сухую погоду. При этом важно избегать ударов: любая вмятина станет очагом гнили. Мыть их нельзя, иначе сотрется природный защитный слой.
После сбора яблоки нужно отсортировать, но сначала подержать их 7–10 дней в темном и прохладном месте. Затем нужно отбраковать все поврежденные плоды и разделить их по размеру и сортам, так как условия хранения у всех разные.
Яблоки портятся из-за неправильной температуры и влажности. Лучше всего их хранить при условиях от 0°C до +4°C. При этом место должно быть темным и хорошо проветриваемым. Никогда нельзя хранить их рядом с картофелем, и с овощами, которые портятся от выделяемого яблоками газа, поясняет «Деловая газета ВЗГЛЯД«.
Лучшего места для хранения, чем погреб не найти, но если его нет, подойдет утепленный ящик на балконе.
Ранее «ГлагоL» рассказал о трех ошибках, которые совершают садоводы при осенней подкормке яблонь. Оказывается, вносить подкормку сразу после сбора плодов.