Многие думают, что подзимний посев — это новый тренд, придуманный в угоду капризной погоде. Однако опытные дачники успешно используют этот метод уже не один десяток лет.
По их словам, дело не только в раннем урожае, а в экологичности и здоровье корнеплодов. Ранние овощи успевают вырасти до активности болезней и вредителей, требуют меньше подкормок и получаются крупными и крепкими.
Всем знакома ситуация с плохой всхожестью семян моркови, укропа или петрушки. Это связано с большим количеством эфирных масел в их составе. Весной дожди редко выпадают, поэтому семена иногда просто засыхают, не успев взойти. Подзимний посев решает эту проблему: талая вода становится природным суперстимулятором, обеспечивая равномерные всходы без хлопот и большого труда.
Один из главных плюсов подзимнего посева — ранний урожай: можно выкапывать уже в начале лета. Еще одно преимущество — защита от главного вредителя, морковной мухи. Она обычно активизируется в конце апреля и откладывает яйца на молодые всходы. К этому времени подзимняя морковь уже достаточно окрепшая и вредитель обходит ее стороной.
Вполне естественно, что у этого метода есть риски. Например, длительные оттепели могут разбудить семена прежде времени, и последующие заморозки их погубят. Для подзимней моркови советуют выбрать солнечное, ровное и неподтапливаемое место, чтобы семена не вымыло и не сгнило, поясняет канал «Волжский сад».
Грядку для них тоже надо заранее расчистить и удобрить. Сеют морковь обычно с середины ноября до начала декабря, когда установится стабильно прохладная погода. Семена должны быть сухими и только ранних и ультраранних сортов.
Ранее «ГлагоL» рекомендовал озимый чеснок посадить до наступления первых заморозков, чтобы зубчики смогли укорениться, но не пошли в рост.