Только материнское молоко можно считать настоящим «суперпродуктом», говорится 20 марта в публикации на портале The Conversation.
По словам специалистов из испанского университета Овиедо, «суперпродукт» — маркетинговый термин, используемый для обозначения продуктов, содержащих наибольшее количество питательных веществ.
Речь идёт о витаминах и минералах, а также о биоактивных веществах. Однако слово не признано официальными организациями, в том числе Европейским агентством по безопасности продуктов.
Остальные заявления являются маркетинговой уловкой. Однако ряд продуктов действительно богаты необходимыми человеку микроэлементами, но они не заменят сбалансированного питания.
Так, к примеру, цветная и кочанная капуста имеют более высокое содержание кальция, фолиевой кислоты, рибофлавина, витаминов C, K и A, чем другие крестоцветные, хотя их фитохимический состав идентичен.
Как сообщалось в феврале, мужчинам, которые хотят улучшить своё здоровье, необходимо включать в свой рацион красное мясо, морскую рыбу, мидии, мясо птицы и гранат.
Также, по мнению диетологов, ффективное сжигание жира обеспечивается за счёт сбалансированного питания и небольшого дефицита калорий. Поэтому у желающих похудеть обед и ужин должны включать овощи и салат, нежирный белок, углеводы, а также «ложку» полезных жиров.
Фото: Pixabay.com
