Загрузка...

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Мы привыкли к тому, что апельсин = витамин С. Наверняка вы или ваши знакомые выпиваете стакан апельсинового сока каждый раз, когда начинаете шмыгать носом. Хотя исследования уже давно показали, что потребление витамина С на самом деле не может предотвратить простуду, «загрузка» этого питательного вещества в организм всё равно нужна.

Апельсин среднего размера содержит только 69,7 мг витамина С, что меньше, чем у многих других распространённых фруктов и овощей. Чтобы нанести окончательный «удар» витамином С по организму и придать вашему рациону больше разнообразия, пополните свой холодильник этими 12 суперпродуктами.

Перец чили

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Полстакана нарезанного перца чили — это 107,8 мг витамина С. Кроме того, исследователи из Университета Буффало обнаружили, что капсаицин — соединение, которое делает перец чили таким острым, может помочь облегчить боль в суставах и мышцах.

Красный болгарский перец

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Чашка нарезанного красного болгарского перца содержит почти в три раза больше витамина С, чем апельсин — 190 мг. Этот «огненный» продукт также является отличным источником витамина А, который способствует здоровью глаз.

Зелёный болгарский перец

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Чашка нарезанного зелёного болгарского перца содержит меньше витамина С, чем его более сладкий «брат» (красный болгарский перец), но при 120 мг — это всё равно 200% от рекомендуемой суточной нормы. Зелёный болгарский перец также является отличным источником клетчатки.

Капуста кейл

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

В дополнение к двукратному рекомендуемому ежедневному потреблению витамина А и семикратному рекомендуемому количеству витамина К, одна чашка порции капусты кейл — это 80,4 мг витамина С. Эта питательная «электростанция» также поставляет значительную дозу минералов и жирных кислот в ваш организм.

Брокколи

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Этот крестоцветный овощ содержит 132 мг витамина С плюс порцию клетчатки (и в ней всего-то смешные 30 калорий). Кроме того, исследования показали, что брокколи обладает противоопухолевыми свойствами.

Папайя

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Исследования показывают, что употребление папайи может помочь очистить носовые пазухи, осветлить кожу и укрепить кости. Одна чашка порции — это 88,3 мг витамина С.

Клубника

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Чашка это вкусной ягоды содержит 84,7 мг витамина С плюс фолиевую кислоту и другие полезные соединения. Ещё одно неожиданное преимущество клубники? Она поможет естественным образом отбелить ваши зубы.

Цветная капуста

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Независимо от того, жарите ли вы её, готовите на пару или разминаете, употребление в пищу небольшого кочана цветной капусты даст вам 127,7 мг витамина С плюс 5 граммов клетчатки и 5 граммов белка.

Брюссельская капуста

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Она богата фитонутриентами и клетчаткой, предотвращающими рак, не говоря уже о 74,8 мг витамина С. Если вас не нравится её горький вкус, то просто обжарьте эту капусту.

Ананас

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

В дополнение к 78,9 мг витамина С ананас содержит бромелайн — пищеварительный фермент, который помогает расщеплять пищу и уменьшает вздутие живота. Бромелайн также действует как естественное противовоспалительное средство, которое может помочь вам быстрее восстановиться после тяжёлой тренировки.

Киви

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Одна порция киви (около 2 фруктов) может похвастаться 137,2 мг витамина С. Пушистый плод также богат калием и медью.

Манго

Не апельсины: 12 продуктов с большим содержанием витамина С

Попробуйте ввести в свой рацион этот тропический фрукт, ведь в нём содержится 122,3 мг витамина С. Манго также является отличным источником витамина А, который, как и витамин С, играет ключевую роль в иммунитете и сохраняет здоровье ваших глаз.

фото: freepik.com
Загрузка...

Картина дня

наверх