Загрузка...

Названы самые вредные новогодние блюда

Названы самые вредные новогодние блюда

Самые вредные из новогодних блюд — сложные салаты с большим количеством майонеза. Тот же традиционный оливье в «новогодних» количествах, рассказала гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.

«Тот оливье, к которому мы привыкли, и то его количество, которое мы съедаем, действительно являются достаточно тяжёлыми, сложными и вредными», — рассказала гастроэнтеролог в интервью RT.

По словам специалиста, вреднее всего из составляющих новогодних блюд майонез, сыр и орехи. Бережная отметила, что в сочетании друг с другом эти продукты являются сложные для переваривания.

Врач советует запечь в духовке курицу с сухофруктами или фруктами вместо того, чтобы пожарить в масле.

К новогоднему столу гастроэнтеролог советует подать «лёгкие травянистые салаты с минимальной заправкой». А мясо в духовке лучше подать на следующий день, 1 января.

Чем легче будут закуски на новогоднем столе, тем легче для организма, подчеркнула Бережная. Медик добавила, что переедание ни к чему хорошему не приводит.

Ранее известный врач и телеведущий Александр Мясников в преддверии длительных новогодних каникул призвал помнить о принципах здоровой диеты. По словам медика, можно съесть и кусочек торта, и стейк с картофелем, однако только в качестве исключения.

фото: freepik.com
Загрузка...

Картина дня

наверх