9 апреля | 20:03
18+
1

Чкмерули: курица в сливочно-чесночном соусе, от которой все сходят с ума

Чкмерули — это блюдо, которое не получится подать «по-тихому». Как только курица в сливочно-чесночном соусе оказывается в духовке, аромат моментально захватывает дом и выманивает всех на кухню даже без приглашения. Румяная, сочная и пряная — понятно, почему ее так любят, пишет Александр Лазарев.

1

Из-под подоконника дует: почему так происходит и как это исправить

Пластиковые окна обычно радуют светом и тишиной, пока однажды из-под подоконника не начинает тянуть холодом. Этот сквозняк появляется внезапно и быстро превращает уютную комнату в прохладное место, особенно осенью и зимой. Чаще всего причина банальна: ошибки монтажа, износ материалов или разрушившаяся герметизация. Иногда виновата монтажная пена, иногда — уплотнители, реже встречается заводской брак. Хорошая новость в том, что проблему часто можно решить самостоятельно и довольно быстро, пишет автор канала «Реализатор идей».

1

Не высота, а толщина: секрет идеальной рассады томатов

Каждый, кто выращивал рассаду томатов, знает это разочарование: стараешься, досвечиваешь, подкармливаешь, а в итоге получаются тонкие, вытянутые стебли, которые ломаются от любого неловкого движения. Оказывается, одна из причин — слишком заботливый полив теплой водой. Когда растениям дают воду температурой около 22-25 градусов каждые пару дней, они быстро тянутся вверх, но остаются слабыми. Корни при этом развиваются поверхностно, не «ищут» влагу в глубине, и весь рост уходит в высоту, а не в силу, пишет автор канала «О Фазенде. Загородная жизнь».