Беляши «Хошан» или жареные манты: пошаговый рецепт
Беляши «Хошан» еще называют жареными мантами. Технология их приготовления отличается от классического рецепта, а в результате получаются такими же сочными и ароматными. Для теста понадобится: вода -300 мл; сахар -1ст. л.; соль -1ч. л.; растительное масло — 4 ст. л.; дрожжи сырые — 25гр (сухие 10гр); мука – 480 г. Для начинки: фарш — 350 […]