17 апреля | 09:29
18+

Мясо по-деревенски: как готовят в земле, а не в духовке

В деревне мясо часто готовят не в духовках, а по старинке — прямо в земле. Способ дедовский, проверенный: сначала копают яму, засыпают дно песком и разводят там костер, чтобы все как следует раскалилось. Потом берут кастрюлю с мясом, плотно закрывают, обматывают мокрой тканью и зарывают в горячий песок, пишет автор канала «Большое сердце».

Чем обработать тару для рассады: перекись вместо хлорки

Тару для рассады многие не любят мыть, особенно если речь о прошлогодних стаканах и горшках. Одноразовые пластиковые емкости проще выбросить, но более крупные и прочные контейнеры все же стоит очищать — в них могли остаться споры плесени, возбудители болезней вроде «черной ножки» и другие микроорганизмы. За время хранения без ухода там тоже может накопиться грязь и органика, пишет автор канала «В саду у Валентинки».

Платежки взлетели: как россияне столкнулись с ростом коммуналки в феврале

В феврале россияне столкнулись с резким ростом платежей за жилищно-коммунальные услуги, несмотря на официально заявленную среднюю индексацию всего 1,7%. Жалобы поступают из разных регионов: Подмосковья, Краснодарского края, Владимирской и Ростовской областей, а также из Санкт-Петербурга, писали авторы МК.

Exit mobile version