11 февраля | 06:20
18+
1

Проще простого: рецепт невероятно вкусных луковых оладий за 20 минут

Румяные, золотистые, с ароматом жареного лука — такие оладьи получаются пышными и нежными, почти как маленькие несладкие пирожные. На вкус они простые, но удивительно аппетитные: сочный лук в легком тесте, и хочется есть прямо со сковородки. При этом рецепт по-настоящему антикризисный: ингредиентов всего несколько, как в 90-е, когда готовили быстро, экономно и от души, как утверждает автор канала «В саду у Валентинки».

1

Несезонные покупки: какие фрукты и овощи теряют весь вкус и аромат

Покупать овощи и фрукты не в сезон — занятие сомнительное. Они не только стоят дороже, но и часто разочаровывают вкусом, напоминая, по меткому выражению экспертов, «мокрый пенопласт». Дело в том, что для круглогодичных поставок урожай снимают недозрелым, а потом искусственно доводят до товарного вида с помощью газов и химикатов. При таком «дозаривании» спеет лишь верхний […]

1

Ошибка, которая губит газоблок и дерево: почему гниют и мокнут стены в доме

Часто бывает так: дом построен, цоколь гидроизолирован по всем правилам — двумя слоями рубероида, а низ стены все равно сыреет и портится. И летом, в жару, и зимой. Хозяин в панике: откуда вода, если дождей не было? Оказывается, причина в простой детали, которую упускают даже опытные строители. Представьте ситуацию. Цоколь сделан с небольшим выступом, который […]

1

Головоломка на сообразительность: переместите одну спичку, чтобы равенство стало верным

Проверим, насколько вы сообразительны? Вот простая, но хитрая головоломка со спичками. Перед вами равенство: 10 — 18 = 10. В нем есть ошибка. Чтобы оно стало математически правильным, нужно переложить всего одну спичку. Да, всего одну! Постарайтесь уложиться в 16 секунд. Если не получается — не беда. Вот подсказка: нужно взять одну палочку из восьмерки […]

1

Старая мудрость: от чего стоит отказаться, чтобы жить стало легче

Многие из нас несут один и тот же тяжелый груз: мы слишком сильно зависим от того, что о нас подумают другие. Мы боимся осуждения и не покупаем яркое пальто или не меняем работу в 40 лет, потому что не хотим шепота за спиной, критики и сплетен. Причины разные: детское «а что люди скажут», неуверенность в […]