26 июня | 23:24
18+

Скорлупа сама слетает: один трюк с яйцами избавляет от мучений при чистке

Знакомая история: варите яйца для праздничного салата или фарширования, а они намертво прилипают к скорлупе. Вместо гладких, аккуратных половинок получаются рваные куски. На самом деле, идеальная чистка зависит всего от пары простых физических законов.

Почему атеросклероз стал болезнью XXI века: что на самом деле разрушает сосуды

Еще пару веков назад люди чаще погибали от инфекций, войн и голода — до болезней сердца многие просто не успевали дожить. Сегодня продолжительность жизни выросла, а вместе с ней на первый план вышел атеросклероз.

Смешали и в духовку: нежный йогуртовый пирог из 4 ингредиентов

Этот десерт — спасение, когда хочется сладкого, но нет желания возиться с тестом и грязной посудой. По текстуре он получается похожим на нежный чизкейк или суфле, а готовится буквально в три счета.

Exit mobile version