10 апреля | 17:18
18+
1

Бризоль: нежный яичный блинчик с мясом за 20 минут

Иногда обычная яичница встает поперек горла, признается Наталья Калнина. Хочется чего-то поинтереснее, но чтобы без танцев с бубнами у плиты всё утро. В таких случаях выручает бризоль — по сути, это нежный яичный блинчик с сочной мясной начинкой. Выглядит эффектно, почти как в ресторане, хотя готовится элементарно.

1

8 марта — день памяти священномученика Поликарпа Смирнского: ученик апостола и хранитель веры

Сегодня в церкви день памяти Поликарпа Смирнского. Это имя звучит для нас как далекая история, но на самом деле он — тот самый человек, который стал «мостиком» между первыми апостолами и всеми нами, пишут авторы издания «Вокруг света».