25 мая | 09:46
18+
1

Булгур или перловка: какая крупа полезнее на самом деле

Булгур долго считался модной и полезной крупой, но на самом деле это во многом стереотип. Если сравнить его с обычной перловкой, то последняя уверенно побеждает. Дело в том, что булгур — это всего лишь обработанная пшеница, которую пропарили, высушили и раздробили. А перловка — это цельное зерно ячменя с минимальной обработкой, поэтому она сохраняет гораздо больше пользы, уверяет автор канала «Шеф Влад».

1

Вознесение Господне 21 мая: смысл и традиции праздника

21 мая — особенный день для всех православных верующих. В 2026 году на эту дату выпадает Вознесение Господне — один из главных и самых светлых церковных праздников. Об его истории и традициях рассказывают авторы издания «Вокруг света».

1

Почему в корякской избе теплее, чем в городской квартире

Температура в корякской избе может быть ниже, чем в обычной городской квартире с батареями, но ощущается она совсем иначе. Это становится понятно не сразу, а где-то среди ночи, когда буржуйка давно погасла, за стенами тундра, до ближайшего города почти тысяча километров, а уходить почему-то не хочется, рассказывает автор канала «Путешествия со смыслом».