Почти каждый хоть раз готовил «Цезарь» дома, и часто листья салата просто шинкуют ножом. Кажется, какая разница? На самом деле она есть, и дело не в химии «окисления сталью» (это миф), а в простой физике листа и эстетике блюда. Лист салата — это хрупкая структура, наполненная влагой. Когда мы используем нож, мы неизбежно сдавливаем нежные […]
Жизнь в стойбище оленеводов на Ямале подчинена правилам, которые часто противоречат привычным городским представлениям о тепле. Главная ошибка новичка в тундре — попытка согреться через быстрое движение и активную суету. Но именно это ведет к перегреву, а затем к неминуемому переохлаждению, которое не удается купировать даже у печки. В экстремальных условиях Севера привычные стандарты комфорта […]
Многие обходят цикорий стороной из-за его специфического вкуса. А зря. Если знать, как его выбирать и готовить, этот напиток станет вашим главным союзником в вопросах здоровья. Разберем основные мифы и факты. Миф 1: Весь растворимый цикорий одинаковНа самом деле: В магазинах есть три вида: жидкий экстракт (самый концентрированный), порошок и молотый (его нужно варить). Если ищете […]
Если вы выбираете имя по церковному календарю, то 31 января — день ангела для шестнадцати мужских и трех женских имен. Иногда имя из святцев может показаться неблагозвучным или не подходить к отчеству. В таком случае можно назвать ребенка в честь святого, чью память отмечают в ближайшие дни после рождения — это не будет ошибкой. Среди […]
Перечень увеличен с 26 до 35 позиций.
Сейчас пороговая сумма, при которой не допускается арест имущества, составляет всего 3 тыс. рублей. Ее предлагается увеличить до 10 тыс.
Четвертый пациент в тяжелом состоянии был госпитализирован.
Зимой нашим зеленым друзьям приходится несладко. Я часто замечаю, как даже стойкие фикусы или традесканции начинают «грустить»: листья тускнеют, кончики сохнут, а новые побеги растут тонкими и слабыми. Виной всему — иссушающий воздух от батарей, вечные сумерки и коварные сквозняки. Но вернуть им бодрость совсем не сложно, если знать пару моих любимых хитростей. Главные враги […]
Президент Белоруссии посетовал, что для сохранения красоты женщины «всякую заразу» наносят на лицо.
По его словам, в 2025 году задолженность ООН достигла рекордных 1,6 млрд долларов, что в два раза превышает значения 2024 года.