18 июня | 16:33
18+
1

13 июня в церковном календаре: день тихой памяти святых

13 июня в церковном календаре не выглядит как день большого внешнего праздника. Здесь нет шумных традиций или ярких народных обрядов. Это скорее тихая дата, которая собирает в себе несколько пластов церковной памяти — от самых первых веков христианства до событий совсем недавней истории, рассказывают авторы издания «Вокруг света».

1

Почему скумбрия почти никогда не попадается с икрой

Многие хотя бы раз замечали странную вещь: сельдь с икрой попадается регулярно, икру трески, минтая или палтуса можно без труда найти в магазине, а вот скумбриевая икра словно исчезла. Ни в самой рыбе, ни на прилавках ее почти не встретить, напоминает автор канала «Заметки зооработника».

1

Чем венгерские квартиры удивляют даже опытных туристов

Венгерские квартиры сложно спутать с какими-то еще. Чтобы это понять, достаточно зайти в любой старый дом Будапешта. Проходишь через арку во внутренний двор, поднимаешься по длинной открытой галерее — и вот он, местный характер. Это жилье никто не строил по единому плану. Оно росло слоями, и каждый оставил свой след, описывают авторы канала «REMPLANNER | СТУДИЯ ДИЗАЙНА | ПЛАНИРОВЩИК ДЛЯ РЕМОНТА».

1

Зола в огороде: почему у одних урожай растет, а у других падает

Зола в огороде вроде бы вещь простая. Осталась после печки или бани — рассыпал по грядкам и жди урожая. Но на практике она работает совсем не так прямолинейно. У кого-то урожай действительно становится лучше, а у кого-то растения будто «замирают» и перестают нормально расти, анализирует автор канала «Идеальный огород».

1

Шашлык будет сочным: шесть маринадов, которые сложно испортить

Шашлык у многих начинается не с мангала, а с маринада. Именно он решает, будет мясо сочным или превратится в то, что потом долго вспоминают с сожалением. И здесь важно не только «на глаз», а конкретные пропорции — без них вкус легко уходит не туда, уверяет автор канала «Наша Дача».