Тонкие блины по правилам: точные пропорции и технология от шеф-повара
Тонкие, эластичные блины — это не случайность и не вопрос удачной сковороды. Все решает технология. Шеф-повар Элина Улыбина-Бай в разговоре с авторами канала «"Едим Дома" с Юлией Высоцкой» объяснила, что именно влияет на результат.