22 апреля | 05:36
18+
1

Три простых правила, чтобы морковь выросла крупной даже на бедной земле

Многие дачники расстраиваются, когда выдергивают морковь, а она вместо красивых ровных корнеплодов – кривая, корявая, с бородой из мелких корешков или вообще мелкая. В чем дело? Вроде и сажали хороший сорт, и грядку поливали. Оказывается, размер и форма моркови зависят от трех простых вещей, которые часто игнорируют. Первое – расстояние. Морковь нужно прореживать, и не […]

1

Именины 17 февраля: какие имена дают мальчикам и девочкам по церковному календарю

Выбор имени для ребенка по церковному календарю – традиция старая, но до сих пор живая. Многие родители верят: если назвать малыша в честь святого, тот всю жизнь будет оберегать своего подопечного, защищать и направлять. Да и просто приятно знать, что у тебя есть небесный покровитель, к которому можно обратиться с молитвой. 17 февраля православная церковь […]

1

Сто миллионов за роскошь: недвижимость Бабкиной в России и за рубежом

Когда Надежда Бабкина выходит на сцену, она — настоящая царица: величественная, яркая, в роскошных народных костюмах. Но за закрытыми дверями своих резиденций она остается женщиной, которая ценит домашний уют, современный комфорт и живет, надо сказать, с поистине купеческим размахом. Мы заглянули в личное пространство народной артистки, чтобы понять, из чего складывается ее «тихая гавань». Главная […]

1

Горячая вода, острый нож и никакой спешки: как правильно ощипать курицу

Ощипывание курицы – тот самый этап, ради которого многие городские жители готовы покупать уже готовую тушку в магазине и не заморачиваться. Но если вы держите птицу или решили освоить этот процесс самостоятельно, без инструкции не обойтись. Тут важно все: температура воды, направление движения рук и даже то, какая перед вами курица – несушка или бройлер. […]

1

Пять пар обуви, которые заменят вам весь гардероб: капсула на любой случай

В жизни есть два главных измерения: дресс-код (от строгого до спортивного) и погода (жара, дождь со снегом). Если их пересечь, получится сетка из повторяющихся сценариев. Задача — закрыть их минимумом пар без потери комфорта и уместности. Вот капсула из пяти позиций, которая покрывает почти все дни обычного горожанина. Пара первая — кожаные кеды, лучше белые […]

1

Фитолампы, торфяные горшочки и джутовые коврики: без чего рассада не вырастет

Со второй половины января у дачников начинается горячая пора – пора сажать рассаду. Гендиректор Бюро ландшафтного дизайна «Цепкова и К» Мария Цепкова рассказала «Вечерней Москве», как правильно это сделать и на что обратить внимание, чтобы не остаться без урожая. С 15 января, когда день уже заметно прибавляется, можно сеять культуры с длинным периодом вегетации. Ранний […]

1

Какой слой в селедке под шубой должен быть первым

Классический рецепт сельди под шубой знаком каждому, но споры о последовательности слоев не утихают десятилетиями. Рассказываем, почему традиционный «картофельный фундамент» проигрывает профессиональному подходу и как изменить вкус привычного блюда, поменяв всего один слой. Большинство домашних кулинаров привыкли начинать сборку салата с натертого картофеля. Логика проста: плотный овощной слой держит форму блюда и служит удобной подложкой. […]