Щи — это русская душа на тарелке. Еще в IX–XI веках их варили в печи, в глиняных горшках. От этого у щей был свой, неповторимый вкус. Сейчас рецепт стал проще, но суть осталась та же. Автор канала «Еда без границ» делится своими секретами, как сварить самые правильные щи.
Спичечные головоломки от ИА Nord-News — совсем не игрушки. Они не только прокачивают мозг, делая его работу более активной, но и даже помогают повысить IQ. И часто такие загадки любят профессора, которые используют их как короткую разминку перед серьезным заданием.
В астропрогнозах на декабрь говорится о теплой и спокойной атмосфере в отношениях с близкими. Ретроградный Сатурн лишь ненадолго внесет небольшой холодок. Но для одного знака этот месяц окажется особенно легким — прошлые проблемы отойдут, уступив место гармонии и любви, как пишет портал «Хибины».
Саламур из скумбрии — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит вкусную рыбную закуску. Автор канала «Sousec.ru - Рецепты соусов» пишет, что сделать ее в домашних условиях — дело двух минут.
На улице мороз в -30 градусов, а в то же время в чуме размером в 40 квадратов живет семья оленеводов, которая с радостью принимает гостей. О том, как там все устроено, рассказывает автор канала «Путешествия с фотокамерой».
Порой мы задаемся вопросом, что же делать, если все болит и нет сил встать с постели. Сергей Бубновский отвечает, что начинать стоит с правильного дыхания. В блоге он рассказывает об упражнении, которое мягко запускает организм и работает как внутреннее зарядное устройство.
Иногда в жизни случается так, что мы чувствуем свою правоту всей душой, но никого не можем убедить, обстоятельства оказываются против нас. Автор канала «Океан реальности» утверждает, что в такие моменты, вместо того, чтобы сопротивляться и проигрывать дуэль с судьбой, можно освоить принцип, который приведет нас к удаче в Новом году — принцип пользы.
Добавление крепкого алкоголя в блюда — известный кулинарный прием. Рыбаки могут влить рюмку в уху, повара — в мясо. Но у наших бабушек была своя традиция: они добавляли водку в тесто. Автор канала «Покулинарим» пишет, что делали они это не просто так, а с вполне практической целью.
Об этом тренер рассказал до получения спортсменом нейтрального статуса.
Очень мало людей знают, что обычная поваренная соль может стать настоящим секретным оружием в борьбе за чистоту кухни. Особенно это актуально для выходных дней, когда мы готовим сложные блюда, которые оставляют на плите брызги жира, подливы и прилипшие кусочки еды. О том, как ее использовать, рассказывают авторы канала «MagadanMedia.ru — Магадан и Колыма».