25 апреля | 13:39
18+

Дороги, которые строили на века: секрет римских инженеров

Пока мы лавируем между ямами, в Италии до сих пор используют дороги, проложенные больше двух тысяч лет назад. Как римлянам это удалось без современной техники и асфальта? Все дело в уникальном подходе к строительству. Римская дорога — это не просто насыпь, а сложный «пирог» из четырех слоев. Сначала — фундамент из крупных камней, чтобы не […]

Имена по святцам: как назвать ребенка, родившегося 11 февраля

Выбор имени по церковному календарю — давняя традиция, помогающая родителям определиться с небесным покровителем для малыша. 11 февраля православная церковь чтит память священномученика Игнатия Богоносца, ученика апостолов, известного своей стойкостью и непоколебимой верой. Имена для мальчиков Для сыновей, рожденных в этот день, наиболее подходящим считается имя Игнатий (Игнат) — в честь главного святого дня, отмечает портал «Бэби.ру». […]

Секреты северной кухни: почему у поморов рыба пахнет морем

Жители Русского Севера веками оттачивали мастерство обращения с рыбой. Главный секрет поморской кухни заключается в принципе «не давать рыбе умереть дважды». Рассказываем о правилах подготовки улова, которые позволяют сохранить плотность мяса и избежать резкого запаха при готовке. Правило №1: Естественный обдув Главный источник неприятного запаха — лишняя влага. Поморы никогда не хранят свежий улов в […]

Exit mobile version