Вильфанд: площадь снега в РФ увеличится на следующей неделе до 92%
Снег на азиатской части России уже лежит плотным слоем.
Не винегрет и не «шуба»: идеальный салат на новогодний стол
Ищете блюдо, которое станет главным украшением новогоднего стола? Есть салат на такие особенные случаи: рыба «по-польски». Этот салат удивит гостей, но и вам не доставит больших хлопот. На килограмм красной рыбы, например, горбуши, возьмите 400 грамм репчатого лука, пучок укропа, пару лавровых листов, соль, перец и майонез для пропитки. Для маринада на лук приготовьте по […]
На подготовку кадров для агропрома кабмин выделит дополнительно ₽500 млн
Средства получат пять регионов.
Список «неженских» профессий сократят в России в 2027 году
Дорожную карту утвердило правительство.
Одиночество для души: почему пожилым иногда нужно побыть одним
Швейцарские ученые пришли к выводу, что одиночество может идти на пользу пожилым людям. В исследовании специалистов из Университета Цюриха 118 человек старше 65 лет. Раньше считалось, что изоляция и тоска по общению тяжело бьют по психике и интеллекту пожилых. Кроме того, это увеличивает риск деменции. Но, как выяснилось, важен баланс. Полное отсутствие уединения тоже не […]
Петр Ян победил Мераба Двалишвили и вернул титул UFC в легчайшем весе
Российский спортсмен поблагодарил болельщиков.
В Кремле назвали позитивным исключение РФ из числа «прямых угроз» США
Об этом заявил пресс-секретарь президента Дмитрий Песков.
Котлеты как в детстве: как сода превращает фарш в нежное облако
Есть один очень простой, но малопопулярный секрет, как сделать котлеты по-настоящему воздушными и нежными: добавить в фарш чуть-чуть пищевой соды. Она вступает с мясной кислотой в реакцию, поднимая pH, в результате чего волокна становятся мягкими, а блюдо — сочным и пышным. Для того, чтобы эффект был заметен, нужно следовать пяти правилам, о которых пишет Марина Еремеева.
Как хранить кофе, чтобы он не терял вкус: правила для зерен и молотого
Свежесть кофе очень важна — это залог вкусного напитка. Даже дорогие сорта быстро теряют аромат и вкус, если за ними не ухаживать. Враги кофе — это кислород, свет, тепло, влага и чужие запахи, как пишут авторы канала Russian Barista.
Глоксиния проснулась: важные шаги по пересадке и уходу
Глоксиния просыпается по собственному расписанию. Как только вы заметили в горшке первые росточки, не теряйте времени и пересаживайте клубень в новый грунт. Это оптимальное время, так как старые корни уже высохли, а новые еще не начали расти — следовательно, вы не повредите растение, как уверяет автор канала «Сад Фрейи».