4 апреля | 10:29
18+

27 марта — день святого Венедикта Нурсийского: отшельника, основавшего орден

Сегодня в православном календаре — день святого Венедикта Нурсийского. Это был удивительный человек: он родился в знатной итальянской семье и получил блестящее образование, но шумный, суетный Рим того времени его быстро разочаровал, пишут авторы издания «Вокруг света».

Хурма: сорта, польза и как спасти вяжущий плод

Хоть сезон хурмы официально закончился, списывать ее со счетов рано. Этот фрукт — штука контрастная: одни его обожают за медовую сладость, другие обходят за версту, вспоминая ту самую терпкость, от которой сводит челюсть. А зря, ведь это настоящий природный заряд антиоксидантов и витаминов для сердца, зрения и иммунитета. Главное тут — просто научиться в ней разбираться, потому что сортов на прилавках целая куча, пишут авторы канала «РБК Стиль».

Булочки, которые тают во рту: секрет в столовом уксусе

Булочки, которые получаются плотными и тяжелыми, можно превратить в воздушные «облака», если добавить один простой ингредиент — обычный столовый уксус. Он делает тесто пластичным, эластичным и нежным, помогая пузырькам газа расширяться, и булочки становятся пышными, высокими и долго не черствеют, уверяет Наталья Калнина.

Сочная маковая начинка за 15 минут: просто, быстро, без заморочек

Для всех любителей сладкой выпечки есть отличный простой рецепт сочной маковой начинки, которая подойдет для рулетов, пирогов и булочек. Это вариант простой и быстрый, так что стоять половину дня на кухне точно не придется, уверяет автор канала «Дина, Коллекция Рецептов».

Как сэкономить на ремонте, не потеряв в качестве: пять рабочих фишек

Если хочется обновить квартиру качественно, но бюджет не резиновый, придется экономить с умом. Вот несколько рабочих фишек, как это сделать от авторов канала «DOMEO | РЕМОНТ КВАРТИР | НЕДВИЖИМОСТЬ».

Плюшки «Московские»: тот самый вкус детства с хрустящей сахарной корочкой

Булочка-плюшка «Московская» — это не просто выпечка, а настоящий запах детства. Еще до того, как откроешь духовку, по кухне разливается аромат теплого теста, сахара и ванили, и сразу вспоминается эмалированная миска на столе и тихо греющийся чайник. Эти плюшки простые, родные, с хрустящей сахарной корочкой и мягкой, слоистой серединкой — ни модные, ни вычурные, а бесконечно уютные, пишет автор канала «Карамелька».

Exit mobile version