Смородиновый джем как желе: секрет густой заготовки
Когда смородина поспевает, хочется сохранить в банке не просто сладость, а тот самый насыщенный аромат свежих ягод. Этот способ немного отличается от классического, зато джем получается густым, гладким и ложится на тост плотной лентой, не растекаясь, уверяет автор канала «В саду у Валентинки».