«Говядина по-монгольски» без стейка: фарш в ароматном соусе
Если хочется той самой «говядины по-монгольски», но лень возиться с нарезкой стейка — ловите лайфхак. Берем обычный фарш, зажариваем его до хрустящих комочков и заливаем густым соусом. Получается тот же сладко-соленый вкус с имбирем и луком, только в разы быстрее и проще, уверяет автор канала «Китай на вкус».