Рассольник с перловкой за час: сытно, ароматно и как у бабушки
Есть супы, от которых сразу становится теплее на душе. Заходишь с мороза, щеки горят, руки ледяные, а на плите тихо булькает кастрюля. И этот запах — соленые огурчики, мягкая перловка, наваристый бульон — он же родной, домашний. Рассольник как раз из таких. Простой, без лишнего пафоса, но с характером. И готовится быстрее, чем многие думают. […]