Названа специя, понижающая уровень сахара и холестерина
Как отмечают медики, горчица может оказаться настоящей панацеей из-за своей способности понижать высокий уровень сахара и холестерина в крови. Как пишет MedikForum.ru, листья горчицы содержат соединения глюкозинолаты, которые могут уменьшать количество липопротеинов низкой плотности или «плохого» холестерина в крови. В свою очередь, благодаря высокой концентрации противовоспалительных соединений масляный экстракт семян горчицы снижает риски сердечного приступа и сердечной аритмии. Жирные кислоты […]