Раскрыт секрет идеальной варки яиц
Китайское издание Sohu раскрыло секрет, который помогает предотвратить прилипание скорлупы к белку при варке яйца. Как уточняет «Лента.ру», перед варкой яйца советуют подержать в холодной воде в течение десяти минут. Эту же процедуру необходимо повторить после окончания варки. В материале указано, что такой способ облегчает чистку скорлупы и не ухудшает вкус яиц. При этом белок […]