Большинство ресторанов и кафе в России откроются к Новому году
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов прогнозирует банкротство 50% заведений. При этом вторая половина до конца текущего года будет работать в убыток. «У всех огромные кассовые разрывы. Реалии таковы, что в ближайшие полгода у всех будут генерироваться дополнительные убытки, прибыли не будет. Многие будут закрыты до Нового года», — сказал он в эфире радиостанции «Говорит Москва». По словам Миронова, введённые Роспотребнадзором рекомендации к работе ресторанов также […]