Идеальная яичница на сковороде из нержавейки: ничего не прилипнет
На сковородке из нержавеющей стали на мясе получается красивая, золотистая корочка. Однако яйца прилипают, их приходится буквально отдирать. Расскажем, как приготовить яичницу на нержавейке. Сначала сковородку нужно раскалить докрасна. Нагрейте ее на сильном огне до максимальной температуры. Проверьте каплей воды: если она собирается в шарик и катается по дну, значит пора, отмечает канал «Домашняя кухня […]