7 мая | 03:41
18+
1

Идеальная яичница на сковороде из нержавейки: ничего не прилипнет

На сковородке из нержавеющей стали на мясе получается красивая, золотистая корочка. Однако яйца прилипают, их приходится буквально отдирать. Расскажем, как приготовить яичницу на нержавейке. Сначала сковородку нужно раскалить докрасна. Нагрейте ее на сильном огне до максимальной температуры. Проверьте каплей воды: если она собирается в шарик и катается по дну, значит пора, отмечает канал «Домашняя кухня […]

1

Яйца и долголетие: новое исследование о пользе для сердца

О пользе или вреде яиц спорят уже давно. Они богаты белком, витаминами и фолиевой кислотой, но могут повышать холестерин. Ученые из Университета Монаша провели масштабное исследование, изучив данные более 8,7 тыс. человек старше 70 лет. Участники сообщали о частоте употребления яиц: редко (1-2 раза в месяц), умеренно (1-6 раз в неделю) или ежедневно. Ученые наблюдали […]

1

Как выбрать пуховик, который не испортит силуэт и не скроет рост

Практичный и теплый пуховик незаменим зимой. Но неправильно подобранная модель может заметно укоротить ваш рост и испортить фигуру. На какие детали стоит обратить внимание, чтобы этого избежать? Неудачная длина испортит любую фигуру. Коварнее всего куртки, заканчивающиеся на середине бедра. Они могут зрительно удлинить туловище и укоротить ноги. Если хочется прикрыть бедра, лучше выбрать модель ниже […]

1

Ноги вверх: простое упражнение для здоровья

Есть одно простое и полезное упражнение: поза Випарита Карани, или «перевернутого действия». Его главная прелесть в том, что оно не требует усилий. Вы просто лежите на спине, придвинувшись к стене, и поднимаете прямые ноги вверх. Важный нюанс: не нужно пытаться придвинуться к стене слишком близко, вызывая сильное натяжение в задней поверхности бедра. Достаточно легкого ощущения, […]

1

Простой гид по молочному кофе: от капучино до флэт уайта

Разобраться в разнообразии кофейного меню проще, чем кажется. В основе всех молочных напитков лежит эспрессо, а их главное различие в балансе вкуса. Вопрос в том, что вы хотите почувствовать в первую очередь: яркость кофе или нежность молока? Капучино является золотой серединой. В чашке объемом 150-200 мл эспрессо и молоко звучат одинаково, а плотная пена создает […]

1

Головоломка со спичками: как из одной стрелки сделать две

Эта визуальная головоломка станет отличной разминкой для ума. Такие задачки прекрасно развивают внимание и логику. Итак, перед вами фигура, сложенная из восьми спичек, напоминающая одну крупную стрелку. Вам нужно переложить ровно четыре спички так, чтобы получились уже две отдельные стрелы. Времени на размышление отводится мало: всего 20 секунд. Подобные задачи часто требуют нестандартного взгляда на […]