Шеф-повара назвали блюда, которые не стоит заказывать в японском ресторане
Шеф-повара рассказали, каких блюд следует избегать в суши-барах и ресторанах, а на какие стоит обратить особое внимание, сообщает Insider. Так, по мнению владельца ресторана в Лас-Вегасе Санг Пака, не лучший вариант — темпура (обжаренные в масле рыба или овощи в тесте. — прим.ред.). «Вы никогда не знаете, когда заменили масло. Плюс, такую закуску следует избегать тем, кто пытается придерживаться диеты», — пояснил Пак. Шеф-повар Кийо Икеда посоветовал не брать закуски […]