Эксперты назвали худшие плавленые сыры
Фото: Pixabay.com Специалисты «Росконтроля» проверили плавленый сыр популярных брендов «Сыробогатов», «Карат», Valio / Viola, «О`кей», Hochland, President, «Белый сыр из Жуковки». Проведённое исследование показало, что «Белый сыр из Жуковки» не соответствует требованием безопасности, так как общая бактериальная обсемененность в нём оказалась в 2,8 раза выше допустимой. Кроме того, эксперты заметили в сыре этой марки мучнистый привкус и горечь, которой не должно быть. […]