Вергуны по-бабушкиному рецепту: сдобные пончики из детства
Вергуны были любимым лакомством всех советских детей. Румяные и пышные сдобные пончики, посыпанные сахарной пудрой, часто готовили бабушки. Для теста понадобится: 500 г просеянной муки, 100 г мягкого сливочного масла, 50 г сахара, 100 мл жирной сметаны, 100 мл теплого молока, 3 яичных желтка, 25 г свежих дрожжей, половина чайной ложки соли и чайная ложка […]