11 июля | 20:46
18+
1

Почему оладьи оседают: найден секрет пышной выпечки

Когда-то блины были обязательной частью завтрака Натальи Калниной. Но чем чаще приходилось стоять у плиты и следить, чтобы очередной блин не порвался при переворачивании, тем больше хотелось найти вариант попроще. Так на кухне окончательно поселились оладьи. Правда, долгое время была одна проблема: со сковородки они выходили пышными и красивыми, а через несколько минут превращались в обычные плоские лепешки.

1

Повышена мочевая кислота: что важно знать после 60 лет

«Мочевая кислота повышена» в анализе часто звучит тревожно. Сразу вспоминаются подагра, «соли в суставах», и в голове начинается лишняя суета. Кто-то резко убирает почти все продукты, кто-то наоборот не делает ничего. И оба варианта обычно дают слабый результат, уверяет Кристина Калинина.

1

Гороскоп друидов: с 25 июня начинается период удачи

С 25 июня в этом гороскопе друидов описывают период, когда будто бы включается особая полоса удачи. Не резкий поворот, а мягкое ощущение, что события начинают складываться чуть легче, чем раньше. И в центре внимания здесь два символа — Липа и Жасмин, о чем пишут «Хибины.ру».

1

Именины 26 июня: кого поздравляют по церковному календарю

Если у вас в календаре 26 июня ничем не отмечено, загляните в церковные святца. Оказывается, в этот день празднуют именины обладатели сразу десятка мужских и женских имен. Для кого-то это повод поздравить близких, а для молодых родителей — хорошая подсказка, как назвать новорожденного, напоминают авторы портала «Бэби.ру».

1

Олимпийская деревня в Москве: как она стала обычным районом

Есть места в Москве, которые живут сразу в двух эпохах. В одной — это строгий спортивный городок, куда в 1980-м заселяли участников Олимпиады. В другой — обычный спальный район, где люди просто возвращаются домой после работы, не думая о медалях и парадах, уверяют авторы канала «О Москве нескучно».

1

Лавровый лист: чем он полезен, кроме ароматного супа

Долгое время лавровый лист был для меня обычной приправой. Такой, про которую вспоминают только во время готовки: бросил пару листиков в суп, дождался аромата и выловил их перед подачей. Казалось бы, что еще можно ждать от этой скромной специи? Оказалось, гораздо больше, уверяет автор канала «Академия Вкуса».