11 мая | 11:40
18+
1

Простой способ сохранить цвет яблок: открытие после экспериментов

С​‍​‌‍​‍‌ детства многие слышали, что яблоки темнеют из-за окисления железа, которое содержится в мякоти. Однако процесс на самом деле протекает иначе. Автор канала «В саду у Валентинки» пишет, что при повреждении клеток яблока полифенолы вступают в реакцию с ферментом полифенолоксидазой, в результате чего при доступе кислорода образуется хинон, окрашивающий яблоко в цвет ржавчины. А железа в яблоках недостаточно для потемнения — 1-2 мг/100 г.

1

Кредит, которого не было: как мошенники в банке оформили заем на клиента

Истории о кредитах, которые человек не брал, а выплачивать все равно пришлось, — не редкость. Одну из таких рассказывают авторы канала «Юридические тонкости». К счастью, здесь все закончилось хорошо.

1

Как расторопша превращается из лекарства в яд: важные предостережения

Несмотря​‍​‌‍​‍‌ на популярность расторопши как средства для поддержки печени, ее прием может принести не только пользу, но и серьезный вред. Растение сильно увеличивает выработку желчи, что ведет к ее застою в организме, что отмечает автор канала «Природа лечит».

1

Оставить наследство или подарить сейчас: важные отличия для пенсионеров

Перед многими пенсионерами стоит вопрос: подарить имущество близким сейчас или оформить завещание. В обоих случаях имущество переходит к другому лицу безвозмездно. Обо всех тонкостях рассказывает автор канала «Азбука пенсии».

1

Массаж лежа в постели: как убрать носогубки и подтянуть овал лица

Три​‍​‌‍​‍‌ точки на лице и три минуты времени помогут разгладить носогубки и подтянуть брыли. Этот легкий массаж, которым можно заниматься даже лежа в кровати, направлен на расслабление мышцы, поднимающей верхнюю губу и крыло носа, находящиеся в напряжении. Подробнее о нем рассказывают авторы канала Healthy. Техника массажа состоит из трех движений. Сначала в течение 30-60 секунд […]

1

Сытный, сочный, ароматный: салат, который все ищут на празднике

На новогоднем столе всегда хочется видеть что-то необычное и яркое. Автор канала «Сейчас приготовим!» предлагает рецепт, который покорил ее домочадцев красотой и вкусом. Салат​‍​‌‍​‍‌ с индейкой, апельсинами и сыром всегда получается нежным и сытным.