Минтай под шубой: как приготовить сочную рыбу под нежным соусом
Этот рецепт порадует тех, кто любит нежный вкус и ценит свое время. Минтай, приготовленный таким способом, всегда получается очень сочным, а готовить его практически без усилий. Секрет в том, что рыба защищена и сверху, и снизу. На дно формы кладем толстые кольца репчатого лука. Эта «подушка» не даст минтаю пересохнуть снизу и добавит аромата. Сверху […]