Почему мы перестали запекать курицу целиком: главная причина
Приготовление целой курицы, когда-то бывшее праздничным блюдом, уступило место разделке на части, и причина кроется не столько в экономии, сколько во вкусовых предпочтениях и практичности. О том, почему мы перешли к такому способу, рассказывают авторы «Очень женского канала».