Азиатский деликатес на скорую руку: хрустящая говядина с овощами
Жареная говядина по-сычуаньски — это острое блюдо с хрустящей говядиной, овощами и имбирем. Автор канала «Китай на вкус» утверждает, что приготовление мяса не требует маринада: его нарезают тонкими ломтиками и обжаривают на сильном огне до румяной корочки.