17 мая | 01:14
18+
1

Американский шеф-повар рассказал, как сварить идеальные яйца вкрутую

Американский шеф-повар Адам Долдж потратил десятки яиц, чтобы найти идеальный способ их приготовления вкрутую. Он хотел, что были плотный белок, кремовый желток и скорлупа, которая легко счищается. Эксперт в кулинарии испытал шесть методов: варку в холодной и кипящей воде, медленное приготовление, а также использование аэрогриля, мультиварки и пароварки. В результате идеальным Долдж назвал способ приготовления […]

1

Вступают в силу новые правила для собственников квартир: что нужно знать

С 1 декабря для владельцев квартир в многоквартирных домах начинают действовать новые правила. Вот что изменится. Теперь чтобы повесить на фасад кондиционер или антенну, нужно поднимать вопрос на общем собрании собственников. Вам нужно будет собрать большинство голосов в свою пользу. Передать в аренду общее имущество, подвал, чердак или кладовку, станет намного сложнее. Как минимум две […]

1

Легендарные микояновские котлеты: в чем секрет сочности

В СССР жили скромно, но многие продукты, сделанные по советским ГОСТам, до сих пор вызывают теплые чувства ностальгию. Многие до сих пор помнят легендарные микояновские котлеты. Их история началась в 1936 году, когда советская делегация во главе с Анастасом Микояном посетила США. Там его впечатлили «хабургеры» — удобный и вкусный перекус для рабочих. Микоян привез […]