Что скрывается в составе привычных продуктов
Знаете из чего готовится настоящее домашнее печенье? Сливочное масло, сахар, яйца, мука. Но в магазинных сладостях масло заменяют на пальмовое масло, чтобы снизить стоимость. Производители делают шрифт на этикетках все мельче, но слова «пальмовый жир» или просто «растительный жир» еще можно разглядеть. Пальмовое масло завозят из Малайзии, где оно хранится в земляных ямах. После рафинации […]