17 апреля | 19:20
18+

Селедка: от еды бедняков до королевского стола и легендарной «шубы»

На реках вроде Дона или Волги рыбаки нет-нет да и вытянут селедку на удочку, но для большинства из нас это все же привычный магазинный продукт — замороженный или уже слабосоленый. Мы годами подаем ее к столу, порой даже не задумываясь, что это за рыба и какая у нее история. О ней рассказывает автор канала «журнал Рыбалка ГРУПП».

27 марта — день святого Венедикта Нурсийского: отшельника, основавшего орден

Сегодня в православном календаре — день святого Венедикта Нурсийского. Это был удивительный человек: он родился в знатной итальянской семье и получил блестящее образование, но шумный, суетный Рим того времени его быстро разочаровал, пишут авторы издания «Вокруг света».

Хурма: сорта, польза и как спасти вяжущий плод

Хоть сезон хурмы официально закончился, списывать ее со счетов рано. Этот фрукт — штука контрастная: одни его обожают за медовую сладость, другие обходят за версту, вспоминая ту самую терпкость, от которой сводит челюсть. А зря, ведь это настоящий природный заряд антиоксидантов и витаминов для сердца, зрения и иммунитета. Главное тут — просто научиться в ней разбираться, потому что сортов на прилавках целая куча, пишут авторы канала «РБК Стиль».

Exit mobile version