5 декабря | 07:54
18+

Кулинария

1
|

Невероятно вкусная курочка: два рецепта, чтобы порадовать домашних — семья попросит добавки

Автор канала «Розовый баклажан» поделился двумя рецептами приготовления курицы, которые обожает его семья. Оба блюда получаются невероятно сочными, их можно подавать с любым гарниром. Первый из них — курочка на луке. Можно выбрать бедра или любые другие части курицы на свой вкус (650 г). Мясо надрезаем вдоль костей, чтобы оно лучше пропиталось. Маринуем 30 минут […]

1
|

Овсянка, сэр! 3 ошибки, которые сделают кашу противной — советы от повара, как этого избежать

Есть несколько неявных ошибок, из-за которых овсянка может стать невкусной. Разберемся, чего не стоит делать, чтобы каша была густой, разваренной и аппетитной. Автор канала «В саду у Валентинки» напоминает хозяйкам, что овсянка не любит холодную воду: засыпать крупу нужно в кипящую воду. Помимо соли и сахара, она советует добавить в воду небольшой кусочек сливочного масла, […]

1
|

Пальчики оближешь: секрет казачьего супа, который понравится всей семье — лапша не размокает даже через сутки

Суп по-казачьи с лапшой отличается от привычной куриной лапши тем, что в него добавляют помидор, который придает блюду легкую кислинку во вкусе. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» раскрыла секрет приготовления домашней лапши для этого супа, которая не разбухает даже на следующий день. В куриный бульон добавляем соль, лавровый лист и луковицу. Пока отваривается курица, […]

1
|

Такую окрошку вы еще не ели: один ингредиент изменит блюдо — пробуем необычный рецепт

Лето в самом разгаре, а значит пора готовить окрошку — идеальное блюдо для жарких дней. Чтобы разнообразить привычный рецепт, автор канала «INFOX.ru» добавляет в нее оригинальный компонент. Способов приготовить окрошку очень много (чего стоит многолетний спор о квасе и кефире). Но в этот раз, чтобы придать блюду изюминку и интересный вкус, рекомендуют добавить кильку в […]

1
|

Поучается идеально всегда: что добавить в гречку, чтобы предать ей идеальный вкус — всего один дополнительный ингредиент

Стоит добавить к гречке всего один продукт, и ее вкус изменится в лучшую сторону. Секретом идеального гарнира поделилась автор канала «Совет да еда». Такую гречку можно подавать не только как гарнир, но и как основное блюдо, добавив к ней овощной салат. На две порции достаточно половины стакана гречки (около 100 г). Заливаем ее в кастрюле […]

1
|

Проверенный рецепт: чебуреки получаются невероятно вкусными — обязательно нужно попробовать

Сколько приходится экспериментировать на кухне, пока не найдешь идеальный рецепт своего любимого блюда. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась радостью — она нашла тот самый рецепт чебуреков, с которым тесто получается тонкое, хрустящее и пузырчатое. Для приготовления вам понадобится 1 кг муки, 500 мл холодной кипяченой воды, половина столовой ложки соли, столовая ложка растительного […]