В каждой семье есть блюдо, от которого сразу теплеет внутри. Например, макароны по-дедовски. Рецепт простой, продукты доступные, а съедается все подчистую. Секрет тут в отварном мясе. Можно взять то, что было под рукой: свинину, курицу или говядину на кости. Мясо нужно заранее сварить до мягкости. Главное, чтобы мясо хорошо отходило от костей, отмечает Наталья Калнина […]
Философ Владимир Соловьев когда-то сказал, что человека на пути к лучшей жизни держат три вещи: стыд, жалость и благоговение. Со стыдом у наших предков были вообще особые отношения. Они умудрялись краснеть за то, что нам сегодня кажется совершенно обычным. И наоборот — спокойно проходить мимо того, от чего у современного человека волосы встали бы дыбом. […]
Остановитесь на минуту и прислушайтесь. Если в квартире тихо, вы наверняка услышите тонкое жужжание. Это не техника работает — это она отдыхает. Но отдых у нее какой-то дорогой. Даже выключенные, но оставшиеся в розетке приборы потихоньку тянут электричество. За месяц набегают приличные суммы, которые уходят буквально в никуда. Составили рейтинг самых хитрых «потребителей». На девятом […]
Если вы ищете имя для крещения ребенка или просто хотите поздравить знакомых с днем ангела, 6 марта 2026 года — дата богатая. В этот день православная церковь почитает сразу 12 святых. В списке именинников оказалось 11 мужских имен и только одно женское. Мужчин, у которых 6 марта день ангела, зовут: Александр, Георгий, Григорий, Даниил, Егор, […]
Впереди три выходных дня, и глупо просидеть их дома. Даже если на улице еще прохладно, это не повод отказываться от маленького путешествия. Тем более что такой подарок женщине запомнится куда больше, чем очередной букет, который завянет через неделю. Рассказываем, куда можно рвануть, чтобы отдохнуть и набраться впечатлений. Если не хочется далеко уезжать, посмотрите в сторону […]
История еды полна насмешек судьбы. То, что сегодня подают в дорогих ресторанах как изысканное блюдо, еще пару веков назад считалось едой для последних бедняков. А иногда и вовсе шло на корм скоту или собакам. Вот пять продуктов, которые проделали путь из грязи в князи. Сегодня баночка красной или черной икры — символ достатка и праздника. […]
С 1 марта в России начали действовать новые правила оплаты коммунальных услуг. Изменения в Жилищном кодексе затронули практически каждую семью, но сделано это было с одной простой целью — чтобы людям стало удобнее. Раньше система часто давала сбой. Квитанции приходили в разное время, где-то первого числа, где-то позже, а платить нужно было строго до десятого. […]
Если вы думаете, что идеальное мясо — это стейк с кровью, вы просто не пробовали настоящее казахское сырне. Это блюдо переворачивает представление о баранине: оно настолько мягкое, что его буквально можно есть губами. Никакого ножа не понадобится. Секрет здесь простой и древний — никакой воды. Ни капли. Кочевники придумали этот способ не от хорошей жизни, […]
Современный человек в порыве гнева обычно использует короткий и привычный набор крепких выражений. Но если бы мы могли перенестись в прошлое, наши предки легко бы нас перещеголяли. Древнерусский язык и народные говоры хранили тысячи обидных прозвищ на все случаи жизни. Причем ругались наши деды витиевато, красочно, а иногда даже с долей поэзии. Больше всего в […]
Вряд ли найдется человек, который ни разу не смотрел «Что? Где? Когда?». И конечно, имя Александра Друзя у всех на слуху. Недавно он вышел на пенсию и теперь большую часть времени проводит дома, в своей питерской квартире. Как сейчас живет один из самых умных людей страны. Квартира знатока находится в самом центре Санкт-Петербурга, на легендарной […]