Как новичку наточить нож мясорубки: принцип, который нужно понять
Бывает так, что в самый неподходящий момент мясорубка перестает хорошо молоть мясо. Это происходит из-за неплотного прилегания ножа к решетке. Важно понимать, что резка идет именно в месте соприкосновения этих двух деталей, а не только за счет остроты ножа. Кстати, это может произойти также из-за неправильной заточки. Например, когда каждая кромка точилась отдельно, из-за чего […]