1 июня | 13:49
18+

Полезное


1
|

Опасность арбуза: выбирайте целые плоды

Если употребить в пищу поврежденный арбуз, то высок риск опасного бактериального заражения. Об этом предупредил доцент кафедры неорганической химии имени А. Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов. Эксперт напомнил, что при нарушении целостности арбуза процессы окисления и микробного загрязнения запускаются через 30 минут. В итоге мякоть арбуза становится потенциально опасной спустя пару часов. «Это связано […]

1

Эксперт назвала отличия маргарина от сливочного масла

Сливочное масло изготавливается в основном из молочного жира, а для маргарина сырьем служат растительные масла, поэтому продукты отличаются по качеству и пользе (вреду). Об этом рассказала 10 августа и.о. зав. кафедры «Биотехнология и биоорганический синтез», кандидат технических наук Екатерина Вольнова. Специалист отметила, что стоимость сливочного масла намного выше цены маргарина. «В отдельных государствах маргарин может субсидироваться […]