По китайским канонам времен года не 4, а 5 — так называемое Межсезонье начинается 19 января. В это время особой заботы требуют желудок, поджелудочная и селезенка.
Последняя из этого списка очень любит каши: пшено, гречка, полба, рис. Также для укрепления подойдут сладкие корнеплоды: батат, тыква, картофель в теплом виде, и супы из курицы и говядины.
Особенно Татьяна Пономарева в своем блоге выделяет важность специй: имбирь, мускатный орех и кардамон. Добавлять их можно в любые десерты и чаи.
Ранее «ГлагоL» писал о почти самых вредных продуктах для кишечника. Среди них крепкий чай по утрам и манная каша.