Зоя Богданова, диетолог, нутрициолог и психолог рассказала, что справиться со стрессом, вызванным долгой зимой, можно с помощью правильного питания.
Эксперт напомнила, что главной причиной зимней хандры является нехватка витамина D из-за недостатка солнечного света. Кроме того, состояние «спячки» усугубляют тяжелая еда и мороз, который заставляет организм тратить больше энергии на поддержание температуры тела. Отрицательное воздействие на психику оказывает также снижение выработки серотонина, норадреналина и дофамина.
Исследования подтверждают, что правильное питание не способно справиться с клинической депрессией, однако может минимизировать психологические последствия пережитой зимы.
«Антиоксиданты спасают клетки мозга от повреждения, сложные углеводы оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему, а богатая протеином пища повышает уровень энергии и концентрации».
Зоя Богданова, диетолог, нутрицолог
Эксперт порекомендовала несколько продуктов, которые помогут справиться с хандрой. В ягодах есть целый комплекс полезных веществ. Какао содержит антиоксиданты и снижает кровяное давление, улучшает работу мозга. Пророщенная пшеница — незаменимый источником магния, необходимого для нервной системы. Диетолог также посоветовала употреблять зимой семена подсолнечника, куриные яйца, квашеную капусту и свеклу, хурму и рыбу.
Питайтесь правильно вместе с порталом Роспотребнадзора здоровое-питание.рф.
