Когда мы слышим «Средневековье», воображение рисует замки с факелами, рыцарей в доспехах и пиры в каменных залах. Красиво, романтично, хотя и сурово. Но правда в том, что в таких замках жили единицы. Остальные — крестьяне, ремесленники, простой люд — ютились в домах, где главным было не «красиво», а «выжить».
Дом простого человека был не местом для отдыха, а крепостью. От холода, ветра, дождя и лихих людей. Строили из того, что под рукой. Где лес — рубили избу. Где камень — клали стены. Чаще всего делали каркас: деревянный скелет, а пустоты забивали глиной с соломой. Так и тепло держалось, и дешево, отмечает канал GadgetPage.
Пол? Земляной. Утоптанный, конечно, но земляной. У кого побогаче — доски, но это уже роскошь. Окна — маленькие щели, чтобы тепло не уходило. Стекол не было, их заменял бычий пузырь, промасленная тряпка или просто ставни. Света в доме всегда было мало.
И вот тут главное: весь дом — это, как правило, одна комната. В ней готовили, ели, работали, спали, рожали детей и хоронили мертвых. Иногда была крошечная каморка для припасов, но никаких «личных комнат» и в помине не было. Семья жила в куче, грея друг друга зимой.
Центр этого мира — очаг. Он и грел, и кормил. Но он же делал жизнь невыносимой. Дым от открытого очага уходил через дыру в крыше или вообще через щели. Весь дом был прокопченным насквозь. Балки черные, вещи пахнут гарью, в глазах щиплет. Камин с трубой — это для богатых. Простые люди дышали дымом каждый день.
С наступлением темноты жизнь замирала. Свечи из воска дорогие, их жгли по праздникам. В ходу были лучины — тонкие щепки, которые вставляли в светец. Они трещали, коптили, давали скудный свет. Масляные лампы с животным жиром воняли так, что спать хотелось не от усталости, а от вони. Поэтому вечером просто ложились спать. Темно — значит, пора.
Мебель? Минимум. Стол на козлах, лавки вдоль стен, сундук. Сундук — это и шкаф, и сейф, и скамья, и даже кровать при необходимости. Кровать как отдельный предмет была не у всех. Чаще спали на соломе, набитой в мешок, или на лавках. Подушки — редкость. Одеяла — грубая шерсть.
В холода спали все вместе. Дети, родители, иногда даже животные. Да-да, во многих домах скотина жила под одной крышей с людьми. Не потому что грязнули, а потому что тепло. Корова или свинья грела своим телом, и ее труднее украсть.
Про мытье. Миф о «немытом Средневековье» сильно преувеличен. Мылись. В банях, если город. В реке, если лето. Зимой мылись реже, потому что греть воду — это дрова, а дрова нужны для еды. Уборку делали регулярно: подметали, меняли солому на полу, вытряхивали тряпки. Но при земляном полу и открытом очаге идеальной чистоты быть не могло.
Еда пахла дымом. Готовили в одном котле — похлебки, каши. Мясо редко, по праздникам. Посуда деревянная и глиняная. Котлы металлические — это семейная ценность, передаваемая по наследству.
Одежду носили до дыр, чинили бесконечно. Новая рубаха — событие. Дома ходили в старом, потому что отопление грело только вокруг очага. Отойдешь в угол — замерзнешь. Поэтому даже в избе надевали на себя все, что есть.
Дом в те времена сравнивали не с королевскими покоями, а с улицей, где холодно, мокро и страшно. Дом давал тепло, крышу и защиту. А все остальное — уже детали.
«ГлагоL» рассказал, что ели крестьяне в царской России. Мясо появлялось на их столе крайне редко, лишь по большим праздникам.