Как приготовить изысканный салат «Вальдорф» для новогоднего стола

ch27122025.18.10
фото: freepik.com

Хотите добавить на праздничный стол что-то новое, но проверенное? Обратите внимание на салат «Вальдорф». Он выглядит очень красиво и готовится всего за 15 минут.

Начните с подготовки ингредиентов. Очистите одно яблоко от кожицы, нарежьте кубиками и на пару минут опустите в холодную воду с сахара: так оно не потемнеет. Мелкие шампиньоны разрежьте пополам и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Для аромата добавьте в сковороду зубчик чеснока. 50 г стебля сельдерея очистите от жестких волокон и нарежьте кубиками. Так же кубиками нарежьте 150 г копченой куриной грудки. 100 г винограда без косточек разрежьте пополам.

Теперь приготовьте заправку. Смешайте 100 г греческого йогурта с 30 г майонеза, посолите и поперчите по вкусу, отмечает шеф-повар Василий Емельяненко в своем блоге.

На дно большой тарелки или салатника выложите заправку. Добавьте подготовленные сельдерей, курицу, яблоки и виноград. Через ситечко промойте холодной водой ложку зернистой горчицы и добавьте ее к остальным ингредиентам. Положите обжаренные грибы и горсть грецких орехов. Аккуратно перемешайте все компоненты — и салат готов к подаче.

К новогоднему столу отлично подойдет и этот салат. Он станет настоящим открытием для вас. Ваши гости по достоинству оценят сочетание вкусных слоев с пикантностью горчицы и маринованного лучка. К тому же он очень сытный, так как в нем есть отварная курица.

Если времени на готовку совсем не осталось, мы подготовили праздничное экспресс-меню. Все блюда в нем готовятся всего за 1 час. За это время у вас на столе будут, горячее, салат, закуски и даже десерт, писал «ГлагоL».

Читайте дальше

Эксперт оценил как новые условия семейной ипотеки повлияют на стоимость жилья

semejnaya ipoteka

Александр Харыбин: Семейная ипотека для многих закончилась. Вот и все. Уходит эпоха.

Правительство России с 1 октября текущего года меняет правила программы «Семейная ипотека». Для тех кто будет заключать договор после этой даты условия кредита будут зависеть от количества детей в семье и от региона проживания.

При этом процентная ставка будет варьироваться от 2% до 12% годовых.

«Минфин справедливо считает, что новые условия сделают семейную ипотеку более адресной, но как это повлияет на рынок? Лично я вижу, что 90+% людей, которые могли и хотели воспользоваться этой программой — ей воспользовались», — рассказал в своём канале риэлтор Александр Харыбин.

По его словам, для подбора квартиры с весны 2026 года с наличными приходит уже около 80% людей и только 20% с семейной ипотекой. Год назад таких было значительно больше, а два года назад пропорции были обратными.

«Давайте включим голову и подумаем, вместо того, чтобы поддаваться эмоциям. Если практически все уже воспользовались семейкой на сегодняшний день, то как это ударит по рынку? Почти никак», — написал Харыбин.

Он подчеркнул, что увеличение лимитов помогут относительно небольшой группе людей купить квартиру — это семьи с несколькими детьми, которым раньше не хватало бюджета на покупку в силу ограниченности лимита в 12 миллионов и выросших цен.

По мнению эксперта спрос немного сместится со студий на однушки и двушки и есть вероятность увидеть временную небольшую коррекцию цен на студии и однокомнатные квартиры уже в октябре и ноябре. Бизнес-класс скорее всего никак не ощутит эти перемены, а тем более премиум сегмент.

«Таким образом новость интересная, но ее влияние я бы не преувеличивал. Сильный эффект от таких изменений мог быть в 23-24 году, однако сейчас уже рынок изменился и льготная ипотека не оказывает существенное влияние на спрос, уступая другим факторам с начала 2026 года», — резюмировал Харыбин.

Об изменениях правил программы «Семейная ипотека» Минфин РФ сообщил 24 сентября 2026 года.

ЕС на два года отменил пошлины на 80 процентов товаров из Армении

yu040926.10.01
фото: mfa.am

Европейский союз на два года приостановил пошлины на часть товаров из Армении. Решение предусматривает временную либерализацию торговли для 80 процентов армянской продукции, сообщили в Совете ЕС.

Меры были приняты после одобрения на пленарном заседании Европейского парламента. При этом ЕС предусмотрел защитные механизмы на случай, если рост импорта из Армении негативно отразится на европейских производителях.

Министр иностранных дел и торговли Ирландии Хелен МакЭнти заявила, что принятое решение должно поддержать экономику Армении, пострадавшую от торговых ограничений, и продемонстрировать готовность ЕС поддерживать партнеров.

Ранее, 2 сентября, Совет ЕС уточнял, что преференции будут распространяться, в частности, на свежие фрукты, овощи и растения, которые ранее поставлялись Арменией в Россию. Также меры затронут более 91 процента напитков и алкогольной продукции.

Льготный режим будет действовать при соблюдении Арменией правил определения происхождения товаров и требований об административном сотрудничестве с ЕС.

Ранее министр сельского хозяйства России Оксана Лут заявила, что перспективы армянской продукции на европейском рынке будут зависеть от ее качества и конкурентоспособности. Она пожелала Еревану успехов в реализации товаров.

Накануне Пашинян заявил о неизбежных изменениях в отношениях Армении и России. Он объяснил возможную трансформацию отношений изменением ситуации вокруг самой Армении.

Ле Пен: Франция больше не может финансово помогать Украине

yu310325.10.04
фото: x.com/MLP_officiel

Франция больше не может финансово помогать Украине. Об этом 24 сентября заявила лидер парламентской фракции партии «Национальное объединение», кандидат в президенты страны Марин Ле Пен.

«Мы больше не можем финансово помогать Украине. У нас нет на это средств», — цитирует ее Politico.

По словам Ле Пен, у Франции чрезвычайное финансовое положение. Она указала на экономический спад в стране, снижение покупательной способности ее граждан, а также проблемы в сфере безопасности.

В середине сентября немецкая партия «Альтернатива для Германии» (АдГ) заявляла, что выступает за прекращение военной помощи Украине. Ссопредседатель АдГ Тино Хрупалла заявил о намерении восстановить отношения с Россией. Он отмечал, что партия хочет добиваться пересмотра санкционной политики.

Эксперт прокомментировал последствия ударов по телекоммуникационной инфраструктуре Киева

300323.10.46
фото: unsplash.com/@albovsky

В Киеве после атак 23-24 сентября произошли перебои с интернетом. Повреждения получили дата-центры и сетевое оборудование нескольких провайдеров.

СМИ заявили, что в одном из столичных дата-центров пострадало узловое оборудование компании. Оно осталось без электропитания, из-за чего возникли перебои с доступом к интернету и другим услугам. Аварийные бригады приступили к восстановительным работам, уточняет «Российская газета».

По данным украинских СМИ, повреждения в Киеве затронули инфраструктуру и других компаний. О проблемах сообщали, в частности, Etherlink, Crazy Network, MiroHost и Cityhost. После атаки 23 сентября, по оценке украинского Минцифры, проблемы с интернетом возникли примерно у 100 тысяч домохозяйств в Киеве и области.

На этом фоне провайдеры предупредили о возможном существенном повышении стоимости интернет-услуг. По его словам, провайдеры, которые обеспечивают устойчивость сетей, резервное питание и дублирование каналов связи, не смогут в дальнейшем работать по тарифам 300-350 гривен в месяц. Конкретный новый уровень цен он не назвал.

Военный эксперт Борис Рожин также связал повреждение телекоммуникационной инфраструктуры с возможными последствиями для работы сетей. По его мнению, перебои с интернетом могут стать одним из первых заметных последствий таких ударов, а ущерб инфраструктуре со временем способен отражаться на работе операторов и расходах на восстановление.

Сообщения об ударе по зданию «Гипросвязи», где, как утверждается, располагаются офисы ряда телекоммуникационных организаций, распространялись в местных пабликах. Однако независимого официального подтверждения этой детали в доступных публикациях обнаружить не удалось.

Ранее представитель Дмитриева опроверг сообщения о переговорах России, США и Украины в Нью-Йорке. Как утверждали украинские источники, одной из главных тем встречи могло стать возможное энергетическое перемирие.

Представители «Единой России» возглавят в Госдуме 20 из 35 комитетов

1011.22.08
фото: er.ru

«Единая Россия» выдвинула кандидатов на посты председателей 20 комитетов Госдумы нового созыва из 35. Об этом 24 сентября говорится в Telegram-канале политической силы.

Список огласил лидер партии Дмитрий Медведев. Он поддержан на совместном заседании бюро высшего совета и генерального совета «Единой России».

Так, в частности, Андрей Макаров может возглавить комитет ГД по бюджету и налогам, комитет по энергетике — Николай Шульгинов, комитет по конституционному, гражданскому законодательству и судоустройству — Павел Крашенинников, комитет по экономполитике — Максим Топилин, а комитет по обороне — Владимир Касатонов.

Председателем комитета по уголовному и административному законодательству может стать Юрий Петров, комитета по просвещению — Ирина Белых, комитета по молодежной политике — Владислав Головин, Олег Морозов — комитета по контролю.

Сергей Боярский предложен на должность председателя комитета по инфополитике, а Ольга Казакова — на должность главы комитета по культуре.

Всего в Госдуме 35 комитетов. Ранее было 32. Появились комитеты по цифровому развитию и искусственному интеллекту, а также по уголовному и административному законодательству.

Ранее в этот день согласованию с президентом России Владимиром Путиным Медведев предложил кандидатуру Вячеслава Володина на должность председателя Госдумы. Его первым заместителем может стать Ирина Яровая.

Выборы в России проходили с 18 по 20 сентября, «Единая Россия» обновила рекорд после обработки 97% голосов. В итоге фракция займет в Думе 347 мест, что на 24 больше предыдущего созыва.