У этого необычного салата множество преимуществ:
- В его состав входят только самые простые продукты. Их можно было купить и во времена СССР, и сейчас в любом супермаркете. И стоят они совсем недорого.
- Сочетание в салате фруктов и овощей даёт непривычные, но приятные вкусовые ощущения.
- Когда пандемия закончится и вы соберёте гостей, они сначала не тронут этот салат, потому что примут его за торт. А к чаю вы его со стола уберёте и он весь достанется вам.
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 гр. полутвердого сыра, 1 морковка, 1 луковица, 2 яблока (второе укатилось), 4 яйца, майонез, 2 средних свёклы и 2 солёных огурца.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца и свёклу нужно предварительно отварить. Яйца до самого крутого состояния, а свёклу до мягкого — и натереть на крупной тёрке. На ней же натереть сыр и морковь. Репчатый лук мелко порезать и ошпарить кипятком, чтоб не горчил. Яблоки избавляем от сердцевины и режем на тонкие дольки. Внимание: на ТОНКИЕ дольки. Лучше потоньше, чем на фото — с такими его есть не очень удобно. Дальше все просто. Укладываем слои и каждый промазываем майонезом. Сначала яблоки:
Потом натёртую свёклу:
Затем морковь:
Ошпаренный лук:
Солёные огурцы:
Натёртые яйца:
Ещё один слой яблок:
И тёртый сыр:
Салат готов. Приятного аппетита и хорошего настроения!
