У меня есть сайт про рестораны, еду и разные кухонные принадлежности. Но почему-то авторские сеты от известных шеф-поваров читателей интересуют мало. А вот какая-нибудь удобная чеснокодавка всегда вызывает повышенный интерес. В общем, неудивительно: попасть в дорогой ресторан могут не все, да и не все хотят. Все таки в ресторанах обычно отмечают какие-то события, встречаются с любимыми и друзьями, а в остальные дни готовят и едят дома.
Интересные штуки для кухни я ищу обычно на Aliexpress. Там огромный выбор, удобная навигация и всегда можно посмотреть отзывы о товаре. Если их много и есть фотографии от покупателей того, что им прислали, можно смело заказывать: скорее всего, и вы будете полностью довольны покупкой. К тому же, магазины дорожат своей репутацией, а поэтому заменят товар или вернут деньги, если вдруг он пришел поврежденным.
Периодически aliexpress устраивает распродажи с хорошими скидками. Сейчас как раз происходит одна из них и у вас есть еще 3 дня, чтобы заказать что-то нужное и полезное. Судя по отзывам читателей, самым востребованным осенним гаджетом является вакуумный упаковщик для продуктов. К тому же, эта модель является одной из самых бюджетных, а доставка в Россию займет всего 2 недели. И она поможет вам не только сохранить урожай или улов, но и компактно разместить его в морозилке. А сам прибор можно прикрепить к холодильнику, чтобы всегда был под рукой. Вот это сокровище:
Судя по отзывам покупателей, чаще всего они замораживают овощи и фрукты со своего огорода, зелень, грибы, свежую рыбу и др. Мудрые хозяйки, которым приходится часто и много готовить, замораживают готовые наборы для супа, фруктовые начинки для тортов и другое. А охотники и рыболовы свою добычу.
Кстати, замороженную в вакууме курицу, утку или другое мясо можно не только хранить в пакете, но и в нем же готовить. Получается очень вкусно. Просто опускаете прямо в пакете в горячую воду и варите при температуре 70 градусов час или два — в зависимости от типа мяса и степени жесткости, которая вам нужна. Можно это делать и в мультиварке. В итоге получаете вкуснейший продукт, сохранивший все соки и вкус. Иногда его еще доводят до готовности на сковороде или на гриле.
Важный момент: продукты, которые вы вакуумируете, не должны быть мокрыми. Влага может испортить прибор. Поэтому, вымыв фрукты и овощи, тщательно их вытирайте. В комплекте к прибору идет 15 пакетиков, но их вам надолго не хватит. Поэтому есть смысл заказать сразу рулон пакетов от той же фирмы здесь.
Если вакууматор нужен срочно, то его можно найти и в наших интернет-магазинах. Только стоить он там будет дороже рублей на пятьсот или больше.
Разумеется, я не один такой умный: миллионы жителей нашей страны закупают на алиэкспрессе товары не первый год, и одно время это чуть не парализовало работу Почты России. На такое количество посылок и бандеролей она рассчитана никогда не была, поэтому часть отправлений приходила с огромными опозданиями, а некоторые и вовсе терялись. Но еще 5 лет назад Почта России начала строить по всей стране современные логистические терминалы. На одном из них я даже был: туда приглашали блогеров, которые громче всех ругали родимую почту. И посылки уже давно начали приходить вовремя, так что можно не бояться заказывать.
